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LA CUISNE DE SAB'
LA CUISNE DE SAB'
  • Passionnée de diététique et de cuisine, je suis persuadée qu'on peut alléger tous les plats et se faire plaisir sans complexer et sans prendre un gramme Venez découvrir le blog d'une passionnée Alors c'est partie!!!
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22 janvier 2013

CALAMARS A LA FONDUE DE POIREAUX

CALAMARS A LA FONDUE DE POIREAUX
INGREDIENTS pour 4 Personnes 1 échalote - 500g de poireaux surgelés (en rondelles) - 1 sachet d’anneaux de calamars surgelés (500g) (8) - 1 CS de pastis - 4 CS de crème fraîche 15% (2) - Aneth surgelé - sel - poivre du moulin. Egoutter les calamars et...
Posté par SABRINACREPIN à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: calamar,  poireaux

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21 janvier 2013

FILET DE DAURADE ROTIS AUX PIGNONS ET TOMATES CONFITES

FILET DE DAURADE ROTIS AUX PIGNONS ET TOMATES CONFITES
INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 8 petits filets de daurade 1/2 bouquet de persil1 cuil. à soupe de miel liquide1 gousse d’ail1/2 cuil. à café de piment d’Espelette8 pétales de tomates confites à l’huile1 petit citron confit50 g de pignons de pin1 poignée...
Posté par SABRINACREPIN à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  ail,  dorade,  citrons confits,  câpres,  huile d'olives,  olives

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20 janvier 2013

DORADE EN CROUTE DE SEL

DORADE EN CROUTE DE SEL
Du plus loin que remonte mes souvenirs d'enfance, j'ai toujours mangé du poisson! ... Mais du vrai poisson... Celui que pêche mon "papa" avec tout les autres mecs de la famille et le verdict est sans appel.... J'ADORE! Le saumon reste et restera à jamais...
Posté par SABRINACREPIN à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dorade

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18 janvier 2013

CRUMBLE DE CABILLAUD

CRUMBLE DE CABILLAUD
Crumble de poisson, Pour 4 personnes, il faut : 430 gr de poisson blanc (colin ou cabillaud) cuits 150 gr de fromage blanc à 0%2 œufsCiboulette ciseléeSel, poivre Pour la pâte : 50 g de farine50 gr de beurre à 41% INGREDIENTS Préchauffer le four à 180°c...
Posté par SABRINACREPIN à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: CABILLAUD,  CRUMBLE,  POISSON

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16 janvier 2013

PAPILLOTES DE SAUMON MIEL / MOUTARDE

PAPILLOTES DE SAUMON MIEL / MOUTARDE
Ou un peu d'originalité dans les assiettes!!! INGREDIENTS pour 4 personnes - 4 morceaux de filet de saumon frais ( 200G par personne)- 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne- 1 cuillère à soupe de miel liquide RECETTE Mélanger la moutarde et le...
Posté par SABRINACREPIN à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  saumon,  moutarde,  papillotte

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