CHEVRE PANE

INGREDIENTS

• 1 salade au choix
• 1 bûche de chèvre
• 1 oeuf
• 5 c. à soupe de chapelure
• huile d'olive

RECETTE

Coupez la bûchette en 8 tranches (2 par personne).

Battez l'oeuf.

Trempez les rondelles de chèvre dans l'oeuf puis dans la chapelure, mettez dans une poêle avec un peu d'huile et faites dorer 1 min de chaque côté.

Pendant ce temps, préparez la salade verte.

Mettez le chèvre sur la salade.

Vous pouvez le faire avec des bouts de mozzarella! succès garantie!